In ¡Mejor Sabor! (Meer smaak!) komen alle smaken van het leven aan bod: van onweerstaanbare melancholie tot zinderende dansmuziek, in fluisterzachte virtuositeit naast duizelingwekkende verstilling. Met viool (Anneke Frankenberg), accordeon (Bart Lelivelt) en contrabas (Gerard Schoren) en drie stemmen brengt het Charivari Trio pareltjes uit Zuid-Amerika en Oost-Europa naast nieuw materiaal van eigen bodem. In de aankondigingen komen de poëtische liedteksten tot leven: een ballade over vier manen, een flirtende koekoek, een pasgeboren kalf, een verscheurde familiefoto en een overvol winkeltje. Een liefdevol en vakkundig bereid concert door een trio dat een heel eigen geluid heeft ontwikkeld.